TALEKS

But’un sırt kısmı alındıktan sonra orta eklem yerinden kesildiğinde elde edilen derisiz üst parçasıdır. Dökme ve tabaklı olarak satışa sunulmaktadır. Taze ve Donuk olmak üzere 2 farklı şekilde üretilmektedir.

SAKLAMA KOŞULLARI

Taze Ürünler: Buzdolabında (0/4°C)’de ve orijinal ambalajı açılmadığı sürece son tüketim tarihine kadar muhafaza edilebilir. Donuk Ürünler: Derin dondurucuda (-18 °C) 1 yıl süre ile muhafaza edilebilir. Donuk ürün buzdolabında çözdürülmeli ve çözünen ürün tekrar dondurulmamalıdır.